Giá bán: Liên hệ
Mã sản phẩm:
Công dụng: Tăng cường độ dẻo chảy cho nhũ tương, tăng độ dai Ổn định cấu trúc, ổn định độ PH, ổn định hương vị cho sản phẫm, ổn định màu sắc sản phẩm
Số XNCB: 25398/2014/ATTP-XNCB
Hàm lượng: 3-5 gam cho 1Kg sản phẩm.
ứng dụng: Sử dụng trong chế biến xúc xích, chả lụa, chả quế, chả chiên, chả bò, chả cá,…